Moutardes artisanales bio et cornichons — l'atelier de Manon en Ardèche
Moutardes artisanales bio
Dans mon atelier de Toulaud, en Ardèche, chaque pot naît d'un geste rare : le broyage à la meule de pierre. Les graines de moutarde que j'utilise sont cultivées dans la Drôme voisine, sélectionnées pour leur saveur et leur traçabilité.
Le résultat ? Des moutardes artisanales bio à l'ancienne sans conservateurs, sans additifs, entièrement françaises.
Vous trouverez ici toute ma gamme : quatre moutardes à l'ancienne — à la sarriette, au miel, au vinaigre de cidre, au vinaigre de vin blanc — et mes cornichons bio cueillis à la main en Ardèche, mis en bocaux selon la même exigence artisanale. À partir de 4,95 € le pot, avec livraison dans toute la France.
Cornichons bio
une gamme artisanale complète
Ma boutique réunit deux familles de produits nés du même atelier et des mêmes valeurs. Les moutardes à l'ancienne bio — sarriette, miel, vinaigre de cidre, vinaigre de vin blanc — s'accordent avec les viandes grillées, les vinaigrettes, les fonds de tarte et les fromages. Chaque parfum a été pensé pour s'intégrer naturellement dans la cuisine du quotidien.
Les cornichons bio ardéchois, eux, sont cueillis à la main et mis en bocaux dans mon atelier. Disponibles en trois tailles (180 g, 250 g, 360 g) et deux vinaigres (cidre ou vin blanc), ils complètent naturellement la gamme condiments pour les amateurs de produits locaux et authentiques.
Vous hésitez sur le choix ? Le coffret 3 moutardes (sarriette + vinaigre de cidre + miel) est une excellente façon de découvrir la gamme — et une belle idée cadeau gourmand à 14 €.
Pour aller plus loin, découvrez comment est fabriquée la moutarde artisanale ou consultez notre foire aux questions pour tout savoir sur la conservation, les accords et la livraison.
Bio & 100 % français
Graines cultivées en Drôme, ingrédients certifiés bio. Aucun conservateur, aucun additif. Ce que vous lisez sur l'étiquette, c'est tout ce qu'il y a dans le pot.
Broyage à la meule de pierre
Le broyage lent à la meule préserve les arômes et la texture des graines. C'est la méthode traditionnelle des artisans moutardiers — et l'une des dernières encore pratiquée en France.
Fait à la main en Ardèche
Chaque pot est préparé par Manon dans son atelier de Toulaud (07130). Petites séries, attention portée à chaque étape. Pas de délégation, pas de sous-traitance.
Les produits des p'tites graines de Manon sont-ils certifiés bio ?
Oui. Tous les ingrédients utilisés dans mes moutardes et cornichons sont certifiés biologiques. Les graines de moutarde sont cultivées dans la Drôme selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Aucun conservateur, colorant ou additif n'est ajouté.
Quelle moutarde choisir selon mes recettes ?
La moutarde à la sarriette s'accorde avec les grillades, les poissons et les salades. Celle au miel convient aux viandes blanches, aux fonds de tarte et aux vinaigrettes douces. La version au vinaigre de cidre apporte une touche fruitée et légèrement acidulée — idéale pour relever une sauce. La moutarde au vinaigre de vin blanc est la plus classique et la plus polyvalente.
Livrez-vous dans toute la France ?
Oui, je livre en France métropolitaine. Les commandes sont expédiées avec soin depuis mon atelier de Toulaud, en Ardèche. N'hésitez pas à me contacter via la page contact pour toute question sur votre commande.